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Responsable de fabrication industrielle

Emploi Agroalimentaire

Rémalard en Perche, 61, Orne, Normandie

PUR PERCHE recherche un(e) Responsable de production en transformation laitière pour superviser et coordonner les activités de production et de transformation des produits laitiers. Vous serez garant(e) de la qualité, de la sécurité et de l'efficacité des opérations tout en veillant au respect des normes réglementaires et environnementales. Missions principales : Gestion des stocks et transfert du lait : Réaliser et contrôler les stocks de lait. Organiser l'utilisation des cuves de stockage. Assurer le transfert du lait vers les différentes zones de production. Effectuer les contrôles obligatoires à la réception du lait : pH, taux de matière grasse, présence d'antibiotiques. Préparation et transformation du lait : Standardiser le lait en fonction des exigences de production. Fabriquer divers produits laitiers (crème crue, crème liquide, yaourt, skyr, etc.). Suivre les paramètres de production et ajuster les consignes en conséquence. Pilotage des ateliers de transformation : Superviser l'ensemble des activités des ateliers de transformation. Garantir la bonne exécution des opérations de production conformément aux objectifs de qualité, de quantité et de délais. Optimiser[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Julien-sur-Sarthe, 61, Orne, Normandie

Rejoignez une structure alliant élevage et transformation. Au sein de notre exploitation nous transformons la totalité du lait en fromages fermiers au lait cru (700 000 L/an). Afin de garantir la qualité de notre production, nous recherchons un Fromager (H/F) passionné et rigoureux. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du responsable de production, vous assurez l'intégralité du processus de transformation, de la réception du lait jusqu'à la sortie des produits finis. Vos missions principales seront les suivantes : 1. Fabrication fromagère : Maîtriser les étapes de transformation : caillage, moulage et salage. Suivre et ajuster les paramètres de fabrication pour garantir la régularité des produits. 2. Gestion de l'affinage et du conditionnement : Assurer le suivi des produits en cave d'affinage (retournement, surveillance de l'environnement). Réaliser le conditionnement des fromages dans le respect des standards de l'exploitation. Gérer les stocks de produits finis et de matières premières. 3. Hygiène et Sécurité Alimentaire (HACCP) : Appliquer strictement les protocoles d'hygiène et de nettoyage de l'atelier. Assurer la traçabilité complète des lots de production.[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perrou, 61, Orne, Normandie

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Manutentionnaire (H/F) en mission d'intérim, au sein d'un site spécialisé dans le travail du bois situé à PERROU, facilement accessible et offrant un environnement industriel organisé. Cette entreprise, active dans le sciage et rabotage du bois, s'inscrit dans une logique de qualité et de fiabilité, avec une équipe impliquée et attentive au respect des consignes de production et de sécurité. Au cœur de l'atelier, vous contribuez au bon déroulement de la production en assurant la manipulation et le suivi des produits bois tout au long du processus industriel. Votre rôle consiste à réceptionner, déplacer et positionner les pièces de bois sur les différentes zones de travail, en lien avec les opérateur-rices de machines et le reste de l'équipe. Vous intervenez notamment sur l'alimentation des lignes de sciage, la manutention manuelle ou assistée des débits, ainsi que le rangement et le stockage des produits finis ou semi-finis, dans le respect des procédures internes. Vous veillez à maintenir votre poste propre et organisé, en appliquant rigoureusement les consignes de sécurité et les indications données par votre encadrement. Le[...]

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Technicien / Technicienne méthodes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flers, 61, Orne, Normandie

Vous recherchez un emploi en CDI ? Faites confiance à ARTUS Recrutement pour vous aider dans votre recherche ! ARTUS Recrutement recherche un Technicien méthodes h/f. Envie d'un poste polyvalent, concret et proche du terrain ? Au sein d'un atelier de 5 personnes, vous aurez un rôle central dans l'amélioration des process, le développement des produits et la transition vers de nouvelles technologies de production. Vos missions principales sont : développer et industrialiser de nouveaux produits, poursuivre la transition technologique de l'atelier, définir les contrôles produits et élaborer les fiches de contrôle, accompagner les équipes et suivre les coûts de production, analyser les litiges et non-conformités clients, collaborer avec le bureau d'études et le service achat. Le profil recherché : Issu(e) d'une formation Bac+2 à Bac+5 en mécanique, construction mécanique ou métallurgie, vous disposez idéalement d'une première expérience de 2 à 3 ans. Vous possédez de bonnes bases en mécanique et en transformation des métaux, notamment sur les aciers, la découpe, l'emboutissage et l'usinage. À l'aise avec les outils informatiques tels qu'AS400 et Excel, la connaissance[...]

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Chef / Cheffe de projet erp

Emploi

Alençon, 61, Orne, Normandie

PRÉSENTATION DE NORKAL : NORKAL est une société de conseil et de recrutement spécialisée dans les métiers de l'ingénierie et de l'industrie, accompagnant des entreprises industrielles dans leurs projets techniques. Dans le cadre d'un projet chez l'un de nos clients, nous recherchons un(e) : Chef de projet déploiement ERP (H/F/X) pour intervenir sur un site industriel basé à Alençon. DESCRIPTION DE LA MISSION : Véritable chef d'orchestre du système d'information au cœur de l'usine, vous pilotez de A à Z le projet d'intégration et de déploiement de la nouvelle solution ERP. Rattaché(e) à la direction et en lien étroit avec l'ensemble des services, vous structurez les besoins métiers, cadrez les étapes d'intégration et assurez la transition numérique des équipes. Vos missions s'articulent autour des axes suivants : - Cadrage & Choix de la Solution : Analyser les processus existants et les flux de l'usine (approvisionnements, stocks, production, logistique, finance/comptabilité) afin d'aider la direction à sélectionner et calibrer l'outil ERP le plus adapté aux contraintes opérationnelles. - Spécifications & Recette : Rédiger les cahiers des charges fonctionnels et techniques,[...]